Saiba tudo rem relação sobre o que você precisa saber antes de consumir barras protéicas e até de frutas.
Corantes alimentícios, conservantes e aromatizantes quando consumidos em excesso, podem prejudicar a saúde e equilíbrio do organismo.
O termo “comida saudável” tornou-se um chavão na sociedade atual, motivando uma busca incansável por produtos que prometem benefícios à saúde, emagrecimento e otimização da performance física.
Barras protéicas e de frutas surgem como uma opção prática
Desse modo, no centro dessa discussão, as barras protéicas e de frutas surgem como uma opção prática, especialmente para aqueles com uma rotina corrida ou que praticam atividades físicas regularmente.
No entanto, nem todas são o que parecem ser.
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Ou seja, chamadas de “falsos saudáveis“, muitos desses alimentos, apesar de serem vendidos como opções nutritivas, contêm uma lista preocupante de conservantes, corantes e outros aditivos químicos.
Com isso, adicionamos esses ingredientes para melhorar a aparência, sabor, textura e vida útil do produto, mas eles podem ter consequências negativas para a saúde.
O consumo excessivo de alguns conservantes tem sido associado a problemas de saúde como reações alérgicas
E problemas digestivos, síndrome do intestino irritável e até mesmo riscos carcinogênicos em doses elevadas.
Dessa forma, já sobre os corantes, muitos são derivados de produtos químicos e têm sido associados a diversos problemas no organismo.
Isto é, que vão desde as alergias até questões mais graves, como irritações na mucosa do estômago podendo até causar problemas respiratórios.
Esses aditivos também podem interferir no processo metabólico do organismo.
Além desses aditivos, é importante também olhar para o conteúdo de açúcares e adoçantes chamados de “naturais”, mas que somatizam problemas digestivos graves.
É comum as marcas recorrerem a grandes quantidades de açúcares
Nas barras, ao tentar entregar um sabor atraente, é comum as marcas recorrerem a grandes quantidades de açúcares, mascarando-o como “xaropes naturais”, “adoçantes naturais” ou “açúcares orgânicos”.
No final das contas, o consumo frequente de alimentos com sabor excessivamente doce pode levar a problemas metabólicos, ganho de peso e outras complicações.
Portanto, para o consumidor consciente, é vital analisar os rótulos e entender exatamente o que está ingerindo.
“Nem todas as barrinhas proteicas são criadas igualmente, e muitas delas podem ser mais semelhantes a doces disfarçados de saúde do que a uma opção nutritiva de verdade.”
Selva & Paz entrega sabor e saúde em seus produtos
Por outro lado, a empresa Selva & Paz vem se destacando como uma ótima novidade no setor.
Com uma abordagem diferente, esta marca oferece barras de super frutas desidratadas feitas de forma artesanal, que são, simultaneamente, orgânicas, veganas e livres de açúcar, glúten e conservantes.
Ao invés de utilizar ingredientes ultra-processados, a Selva e Paz utiliza frutas inteiras na composição, garantindo a preservação do máximo de conteúdo nutricional.
A técnica da desidratação em baixa temperatura, além de manter grande parte dos nutrientes, dá ao produto uma rica fonte de fibras, vitaminas e minerais.
O cardápio é variado
Contando com opções como Banana da Terra Orgânica; Cacau & Banana Orgânica; Coco, Cacau & Banana Orgânica e Cupuaçu & Banana Orgânica – todos em apresentações de 30 gramas.
Gudrun Gotsch, fundadora da Selva e Paz, é enfática ao falar sobre a visão da empresa: “Somos comprometidos com a promoção do bem-estar das pessoas e a saúde do planeta.
Acredito que isso começa com a comida com que nutrimos nosso corpo”. E acrescenta, destacando o papel inovador de sua empresa no mercado.
“Nossas barras de super frutas desidratadas são nossa resposta para a redução do consumo de açúcar e promoção de uma alimentação mais nutritiva, íntegra e balanceada”, aponta ela.
Desse modo, a visão da empreendedora não se limita apenas à saúde dos consumidores.
Contudo, adota uma filosofia agroflorestal em suas práticas de produção, garantindo respeito à natureza e uma contribuição efetiva para a conservação de ecossistemas.
GRATIDÃO AMORE, a customização é uma marco nas nossas vidas sempre a criatividade chegando e inovações, otimo dia a voce…
Todos os exemplos são lindos. Tô apaixonada em pedraria ultimamente. ❤️
Olhando algumas dessas peças me veio uma saudade da época que era quase moda customizar jeans rsrs Eu amava, minha…
Sou suspeita para falar, rsrsrs amiga fica a vontade otimo dia 😉
Ebaaaaa 😉 otima semana 😉
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