Coxinha de Mandioca com Recheio de Carne
Meninas trouxe uma receitinha que é de comer rezando, quem ai não se rende a uma deliciosa massa, fiz essa receita domingo passado e gostei tanto que resolvi postar aqui, nossa ficou tão gostosa essa massa, nem imaginam, derrete na boca!!!
Ingredientes
Massa:
1 colher (sopa) de azeite
100 g de manteiga
1 xícara (chá) de mandioca cozida e espremida ainda quente
1 tablete de caldo de legumes ou carne
orégano a gosto
500 ml do caldo de cozimento da mandioca ou água
250 ml de leite
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio:
4 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho socados
1 cebola média picada
¼ xícara (chá) de molho de tomate
350 g de carne de moída
Molho de pimenta e sal
Orégano
80 g de requeijão cremoso
Para empanar:
Ovos
Farinhade rosca
Modo de preparo:
Massa
Coloque na panela todos os ingredientes e deixe ferver. Coloque a farinha de trigo, deixe soltar da panela e reserve até a massa ficar morna. Sove bem. Modele as coxinhas, empane no ovo, na farinha de rosca e frite em óleo quente.
Recheio
Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte todos os demais ingredientes, temperando a gosto; Cozinhe Bem. Acrescente o requeijão misture bem e recheie as coxinhas. Pronto agora é só saborear.
Coxinha de mandioca é o que as pessoas conhecem como BOLINHO DE AIPIM. rs
É realmente deliciosa.
gordisses – adoro! vou fazer …
Coxinha se chama coxinha porque é de frango, se é de carne não é coxinha…
De qualquer forma, parece bom, parabéns! 😀
rsrsrsrs verdade mais vale tudo…=)
deve ser delicioso.
beijo
http://mysimplelife10.blogspot.pt/
Nossa que coisa boaaaaaaaaaa demais.
dá uma passadinha no meu blog fiz uma resenha legal sobre uma marca importada de coameticos.
bjss
http://fabitanamoda.blogspot.com.br/
Meu Deus fiquei desejando essa coxinha aqui.
Ai que delícia e é super fácil de fazer.
Beijos minha linda.
andreakubiki.blogspot.com
Adoro coxinhas, mas depois que uma reportagem onde a cada coxinha que comer tem que 3 dias de academia só pra queimar as calorias da mesm.
Agora como com moderação.
Beijos.
http://missycosmeticosblogspot.com.br
kkkkk pior que coxinha, bolinho de queijo são bastante calóricos, por isso que é gostoso rs =)
Olá minha querida Siça!
Tortura das grandes, viu!? Uma delícia só, já anotei a receitinha pra fazer aqui em casa!
Mil beijos, saúde e sucesso sempre.
CoisadeMenina
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para você tambem querida tudo de bom!!!<3
uuuuummmm você tá demais Siça,
que delicia hein?
Preciso tentar.
bjs
bycarlarodrigues.blogspot.com.br
Geeeeeente do céu, que delicia haha Adorei
Beijoos!
http://simplesglamour.blogspot.com.br
aiii que vontade de comer essas coxinhaas, vou tentar fazer.!
• http://luannaravanelli.blogspot.com.br
BeijO :*
=)=)
Nossa Siça tem receita aqui agora? Adorei e já copiei!
Bjs
boa Pati faça para vc ver que delicia que fica….=)
Que deliciaaaaaaa.
Já salvei a receita aqui.
Beijão.
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faça sim fica uma deliciaaaaa =)
Nossasinhora, isso tá com uma cara muuuuuuito boa.
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